| Meaux
Tato nová restaurace du Champs de Mars je příběhem projektu, který byl postaven kámen po kameni na základě cíle:
vytvořit jiné místo, kde se cítíte dobře, gastronomickou restauraci, která čerpá z know-how šéfkuchaře, který dokázal rozvinout své umění a vytvořit pokrmy, které se přizpůsobí jeho publiku, pokrmy, které svým zákazníkům umožní opustit obyčejné, pro vytvoření „wow“ efektu… pokrmy, které staví chuť a potěšení do středu talíře.
Vytvářejte emoce, představujte inspirovanou a lehkou kuchyni, která dokáže spojovat kulinářské trendy a osvojené know-how, s vyváženými recepturami, v souladu s přáním každého, moje kuchyně se musí přizpůsobit ročním obdobím, aby zajistila pokrmy bezvadné kvality.